Génépi Intense des Pères Chartreux

Composition

Alcool, sucre, eau, substances végétales.

Degrés d’alcool

40 % vol.

Contenance bouteille

50 cl – 70 cl – 300 cl
Forme d’une bouteille traditionnelle de Génépi en verre fumé.

Information nutritionnelles

Valeur énergétique 100 g (Kcal) :  475

Valeur énergétique 100 g (KJ) :  2127

Masse Volumique : 0.99

Valeur énergétique 1 dose de 2cl (Kcal) :  94

Valeur énergétique 1 dose de 2cl (KJ) :  421

Mode de consommation

En digestif, pour en découvrir toute la saveur et la puissance aromatique.
Servir frais entre 11° et 12° ou sur glace.

Élaboration

Pour élaborer leur recette, les chartreux font appel à différents producteurs des Alpes qui sélectionnent pour eux les meilleures variétés d’Artemisia, permettant ainsi de maintenir une qualité exceptionnelle dans le temps. Les Pères Chartreux apportent le plus grand soin à l’élaboration de leur recette en laissant la macération apporter sa couleur naturelle. Ils procèdent ensuite à une extraction puis une distillation qui permettent à la complexité aromatique de cette plante de s’exprimer pleinement. Le Génépi Intense des Pères Chartreux, plus sec que le génépi traditionnel, permet d’exprimer une intensité plus profonde des parfums de l’Artemisia.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.