Liqueur de Gentiane des Pères Chartreux
Composizione
Alcol, zucchero, acqua, sostanze vegetali.
Gradazione alcolica
22,7 % vol.
Formati
100 cl
Bottiglia tipo flacone da farmacia, in vetro trasparente di colore blu. Tappo con beccuccio.
Informazioni nutrizionali
Valore energetico 100 g (Kcal): 423
Valore energetico 100 g (KJ):1489
Massa volumica: 1,05
Valore energetico 1 dose da 2cl (Kcal): 89
Valore energetico 1 dose da 2cl (KJ): 313
Modalità di consumo
Come aperitivo, per scoprirne tutto il sapore. Servire fresco tra 12° e 14°.
Preparazione
I Padri Certosini hanno ripreso questa ricetta ancestrale e l’hanno rielaborata, partendo dalla distillazione di radici e rizomi accuratamente selezionati e fermentati. Vi aggiungono in seguito un liquido ottenuto dalla macerazione di spezie e zucchero.
L’abuso di alcol è pericoloso per la salute.