Noix des Pères Chartreux
Composition
Alcool, sucre, eau, substances végétales.
Degrés d’alcool
23 % vol.
Contenance bouteille
100 cl
Bouteille de type flacon apothicaire, en verre clair de couleur brune. Bouchon en liège avec le sceau Chartreuse.
Information nutritionnelles
Valeur énergétique 100 g (Kcal) : 475
Valeur énergétique 100 g (KJ) : 2127
Masse Volumique : 0.99
Valeur énergétique 1 dose de 2cl (Kcal) : 94
Valeur énergétique 1 dose de 2cl (KJ) : 421
Mode de consommation
En apéritif, pour en découvrir toute la saveur et la puissance aromatique. Servir fraîche, entre 10° et 12°. Par ses notes originales, elle s’accorde parfaitement avec certains desserts.
Élaboration
Les Pères Chartreux ont repris à leur compte cette recette ancestrale en travaillant à partir d’une infusion et d’une distillation de noix vertes soigneusement sélectionnées. Ils y ajoutent ensuite une macération d’épices, du vin de la vallée du Rhône et du sucre
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.