Noix des Pères Chartreux
Composizione
Alcol, zucchero, acqua, sostanze vegetali.
Gradazione alcolica
23 % vol.
Formati
70 cl
Bottiglia tipo flacone da farmacia, in vetro trasparente di colore marrone. Tappo con beccuccio.
Informazioni nutrizionali
Valore energetico 100 g (Kcal): 423
Valore energetico 100 g (KJ):1489
Massa volumica: 1,05
Valore energetico 1 dose da 2cl (Kcal): 89
Valore energetico 1 dose da 2cl (KJ): 313
Modalità di consumo
Come aperitivo, per scoprirne tutto il sapore e la forza aromatica. Servire fresco tra 10° e 12°. Con le sue note originali, si abbina perfettamente ad alcuni dessert.
Preparazione
I Padri Certosini hanno ripreso questa ricetta ancestrale e l’hanno rielaborata, partendo da un’infusione e una distillazione di noci verdi accuratamente selezionate. Vi aggiungono in seguito un liquido ottenuto dalla macerazione di spezie, vino della valle del Rodano e zucchero.
L’abuso di alcol è pericoloso per la salute.